Kóstoló

Őrületes mennyiségű félreértés van manapság a húsvéti étrend körül – fogalmazott a Magyar Konyha főszerkesztője az InfoRádióban. A sonka eredetileg nem is volt a magyar húsvéti hagyomány része, mert nem volt disznó. Az első húsvéti menüsor...

A Húsvéti kalács PÁRJA A SONKÁNAK ÉS A TOJÁSKRÉMNEK! Legyen bátor, és vágjon bele. HOZZÁVALÓK: 2,5 dl tej20 gramm élesztő1 egész tojás és 1 tojás sárgája3 evőkanál cukor1 mokkáskanál sófél kg finomliszt1 evőkanál vaj ELKÉSZÍTÉSE A lisztet a...

A magyarok közel 20% azt gondolja az ideális pálinka az ami “tüzet rak a gyomorban” 1000 főt kérdeztek meg arról, hogy milyen az ideális hazai pálinka. Így látják a magyarok a legjobb pálinkát!...Read More

Érdekes gasztronómiai programban vehetnek részt jövő hétvégén a tapolcaiak, és a környéken lakók. Az I. Tapolcai Big Green Egg Grill-és Barbecue Hétvége 2018.07.13-14-ig tart, a Köztársaság téren. Az esemény leírása szerint: Ismert barbecue szakácsok egy helyen...

Arzénnal szennyezett rizst, illetve puffasztott rizst talált a Tudatos Vásárlók Egyesülete Magyarországon, ugyanakkor megjegyezték, hogy a szennyezőanyag egyik termékben sem lépte túl az európai uniós határértéket – közölte az egyesület kedden az MTI-vel. A közlemény szerint...

Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök Étterem séfhelyettese nyerte a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny magyarországi döntőjét csütörtökön Budapesten, így ő képviselheti az országot az európai döntőn júniusban Torinóban. A világ egyik legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or európai...

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) vizsgálatában az alkoholmentes italok, gyerekpezsgők, habzóitalok minden tekintetben megfeleltek a jogszabályok által meghatározott határértékeknek, a címkén és a gyártmánylapban leírtaknak – közölte a hivatal csütörtökön az MTI-vel....Read More

Édes kiegyezés néven összeállított süteménykollekcióval emlékezik az 1867-es kiegyezés és az Osztrák-Magyar Monarchia létrejöttének 150. évfordulójára a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete. A hat darab desszertből álló, három magyar, három osztrák süteményt tartalmazó díszdoboz november 8-tól...

2017. október 07-én, szombaton került megrendezésre a jubileumi Haláp-hegyi Bortúra. Kulturális műsor, túra, finom borok és vacsora várja a résztvevőket. A részvételi díj 2000 forint, amely tartalmazza a Borúton való részvételt, a kóstolópoharat, a tombolát és...

 ...Read More